琥珀色のしっかりボディ「SCHNEIDER WEISSE TAP7 Mein Original」
こんばんわ。
本日はドイツの伝統的なビールを造り続ける”SCHNEIDER WEISSE”からこちらのご紹介。
「SCHNEIDER WEISSE TAP7 Mein Original」
～シュナイダーヴァイセ TAP7 メイン オリジナル～
1872年から続く老舗ブリュワリーであるシュナイダーヴァイセ。
今回のビールは数あるラインナップの中でも「一番人気」と言われている一本です。
小麦ビールのプロフェッショナルによる伝統的なビールであり、バランスの取れた優れた一本です。
当然、ドイツのビール純粋令によって作られますが、その製造方法にもトラディショナルなこだわりがあります。最近のクラフトブリュワリーでは見られないオープン発酵タンクもビールの香り・味などに大きく作用しているとのこと。
色は琥珀の様なマホガニー色。白ビール特有の熟したバナナの風味と、クローブ、ナツメグやナッツの香り。5.4％ながらフルボディを感じさせ、スパークリングな味わいは非常に調和の取れた仕上がりとなっています。
色々な料理とも相性が良いので一度お試しください！
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「+１５００円で２００種類以上のビール＆１５０種以上のワインが半額」
こちらのプランは金曜日以外は使えますので色々なビールとワインを試してみてくださいね〜