チーズ入荷情報「L'eclat de Nuits」
本日はチーズの入替でしたので、その中の1つをご紹介！
「L'eclat de Nuits」
～エクラ・ド・ニュイ～
フランスはコート・ド・ニュイにあるDELN社製のウォッシュチーズ。
ブルゴーニュのワインである「アリゴテ」で洗ったチーズ。
アリゴテとは、ブルゴーニュの白ワイン用ブドウ品種であり、現在は地域名AOCの ブルゴーニュ・アリゴテ/Bourgogne Aligotéが醸造されています。
チーズ自体はふくよかで上品な味わいです。また、熟成が進むにつれてよりクリーミーで濃厚になります！
重めの赤ワインとの相性は抜群。一度お試しくださいね♪
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「+１５００円で２００種類以上のビール＆１５０種以上のワインが半額」
こちらもプランも金曜意外使えますので色々なビールとワイン試してみてくださいね〜