メンチカツ

こんばんわ。

今月の後半、久々に地元宮崎に帰ります。幼なじみの結婚式に出席するためですが、約6年ぶりぐらいでしょうか。

なかなか変えるタイミングが無く本当に久しぶりですね。

あまりゆっくりはできないですが、楽しみにしてます。

では、今日はおすすめの1品のご紹介です

「メンチカツ」

神田65料理「メンチカツ」

今回は豚挽肉でメンチカツ。そこに牛脂と秘密のジュレをネタに投入。

あっさりとしてるけどジューシーなメンチカツ。

美味しいのでぜひ、食べてみてくださいね〜

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