本日はグラスワイン入替情報です!
『Pierre Defrain Grenache Rose』
~ピエール・デュフラン グルナッシュ・ロゼ~
品種:グルナッシュ主体、メルロー、シラー
フランスのラングドック・ルーションのワイン。
最近は世界的にブームになっているロゼワインを65でもグラスワインのラインナップに入りました!
ロゼワインの製法は色々あります。赤ワイン用のぶどうを白ワインの製法で造る方法や、発酵前の黒ぶどうと白ぶどうを一定の割合で混ぜて発酵を行う方法など。
さて、今回のロゼワインですが、オレンジがかったピンク色。桃、洋梨、ストロベリーなどのフレッシュでよく熟した果実の魅力的な香り。アプローチしやすいロゼワイン。後味として、フレッシュな酸味がほんのり続く一杯です。
おいしいので一度お試しください!