80年代流通のオールドボトルのヴェルモット「BUTON ROSSO ANTICO」
今回ご紹介するのはワインはワインでもヴェルモットのご紹介。
しかも、80年代～流通されていたオールドボトルです！
『BUTON ROSSO ANTICO』
～ブトン ロッソ アンティコ～
BUTON（ブトン）は1820年イタリアのボローニャで創業の蒸留業者。
フランスから移住してきたジャン・ビュトン（Jean Buton）がイタリア式にジョバンニ・ブトン（Giovanni Buton）と名前を改名して事業をスタートしたのがはじまりです。
イタリアを代表するアニス系リキュール・サンブーカやアマレット、コーヒー系の甘いリキュールを 送り出す老舗ブランドでした。
その後、リキュールの他ブランデーメーカーとして活躍しています。
このロッソ・アンティコは決して明かされないレシピのヴェルモット。30年以上の時を経て、どの現行品の風味とは一線を画します。
ぜひとも飲み比べしていただきたい一本です。
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