こんばんわ。
アメリカワインと言えば、カリフォルニア州、オレゴン州、ワシントン州、ニューヨーク州が主に生産地としては有名です。
その中でも、ワインの生産量の90%を占めるとも言われるカリフォルニア州は特にワインの銘醸造地です。
今日は、カリフォルニアで作られるおすすめの赤ワインのご紹介です。
「Cpain Broken Leg Anderson Valley 2004」
品種:シラー
近年のシラーのアメリカのトップ生産者には必ず名前が上がってくるコパン。
シラーの特徴は凝縮された旨味とタンニン。
パワフルで胡椒を感じさせる品種です。
カリフォルニアのシラーは個人的にはより、凝縮感が高く感じられ、どっつしりとしていて果実実も感じられます。
コパンの手がけるワインは、ほとんどが一級畑からのシングルヴィンヤードに特化していて、入手するのも困難なワインの1つですね。
今回、ご紹介のワインもBroken Leg Vineyard。
ロバートパーカーポイントは94点。
ステファンタンザーは90点の高得点。
シラー好きなら、一度は飲んどきたい作り手ですね。
ぜひ、美味しいので飲んでみてくださいね〜
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