「四万十ポークスペリブ・甘辛エスニック風」
こんばんわ。
今年もあと１ヶ月で終わりですね・・・・本当に早い。
今日は高地県の食材をつかった料理のご紹介です。
では・・・・・
「四万十ポークスペリブ・甘辛エスニック風」
四万十スペアブ・・・本当に美味しいですよ。豚一頭からとれる量はとても少ない部位。
甘辛く味わいを仕上げ、食欲が進みますよ〜.
スイートチリ、豆板醤をベースに色々と使ってます。
美味しいのでぜひ、食べてみてくださいね〜
Beer＆Wine 65神田 「四万十ポークスペリブ・甘辛エスニック風」
