厳格なデメテールに基づくモダンな赤ワイン「Podere Forte Guardiavigna 2005」 2018-02-06 21:21:00 本日ご紹介するのはイタリア・トスカーナのポデーレ・フォルテ。ユネスコ世界遺産でもあるオルチャ渓谷... 続きを見る
40年の熟成をへて味わえる味わい『Chateau Croizet Bages 1976』 2018-02-05 21:58:24 こんばんわ。今日は、熟成感が味わえるおすすめの赤ワインをご紹介します。フランンス・ボルドー地方。... 続きを見る
モレ・サン・ドニの名家によるピノ・ノワール「Domaine Pierre Amiot Et Fils Morey-Saint-Denis 2013」 2018-02-05 00:12:10 こんばんわ。本日ご紹介するのはこちら『Domaine Pierre Amiot Et Fils Morey-Saint-Denis 2013』~ドメ... 続きを見る
木炭粉に覆われたシェーブル「Valencay」 2018-02-02 01:35:06 今回ご紹介するのはチーズ入替情報からこちらです。『Valencay』~ヴァランセ~乳種:山羊乳表面が食... 続きを見る
High Spirits' Collection③「LIFE IS A CIRCUS from 1995 GLENROTHES 22Y」 2018-01-31 20:58:39 今回はハイスピリッツ社の第3弾となるこちらのご紹介。『LIFE IS A CIRCUS from 1995 MILTONDUFF 22Y』... 続きを見る