トリュフが入ったチーズ「Paglietta al tartufo」
今回のご紹介するチーズはこちらです！『Paglietta al tartufo』～パリエッタ・タルトゥーフォ～イタリ...
ブルゴーニュの若手筆頭株「Morey Saint Denis 1er Cru Les Millandes 2004」
本日はブルゴーニュ・1級畑のモレ・サン・ドニからこちらのご紹介です。『Morey Saint Denis 1er Cru Le...
チーズ入荷情報「L'eclat de Nuits」
本日はチーズの入替でしたので、その中の1つをご紹介！「L'eclat de Nuits」～エクラ・ド・ニュイ～フラ...
コスパなチリワイン「VALLES DEL SUR CABERNET SAUVIGNON 2012」
本日はチリのワインからこちらのご紹介！『VALLES DEL SUR CABERNET SAUVIGNON 2012』～ヴァリェス・デ...
フレンチの高級食材「リードヴォーと温野菜」
こんばんわ。今日は、フレンチでは定番の高級食材・・・リードヴォーを使った料理のご紹介です。日本で...