トリュフが入ったチーズ「Paglietta al tartufo」
今回のご紹介するチーズはこちらです！『Paglietta al tartufo』～パリエッタ・タルトゥーフォ～イタリ...
チーズ入荷情報「L'eclat de Nuits」
本日はチーズの入替でしたので、その中の1つをご紹介！「L'eclat de Nuits」～エクラ・ド・ニュイ～フラ...
イタリア・サルデーニャ島のチーズ「PECORINO SARDO MATURO」
今回ご紹介するのは、イタリアを代表する羊乳チーズであるペコリーノです。「PECORINO SARDO MATURO」～...
新入荷！北海道から濃厚ハードタイプ「アネペツ」
本日ご紹介するのはこちら、「アネペツ 横井牧場」北海道の夫婦二人三脚で営む横井牧場からハードタイ...
オレンジがかったブルーチーズ「FOURME DE MONTBRISON」
こんばんわ。今回ご紹介するのは、「フルム・ダンベール」と同じAOPでしたが、2002年に分かれ、独立した...